晚餐 ~~ 蒜香炸猪排

最近很懒惰煮饭但有不想到外面用餐，就来个懒懒的炸猪排。

材料：-

猪排 - 6片

蒜头 - 5瓣

小洋葱-1粒

腌料：-

酱油 - 2 大汤匙

胡椒粉 - 少许

玉蜀黍粉 - 少许

做法 ：- 

蒜头，小洋葱切末，猪排先拍好。将腌料加入蒜头和小洋葱一起拌匀后加入玉蜀黍粉拌匀，先腌制1小时。想要皮脆那么下锅前先沾上炸鸡粉或者玉蜀黍粉，下锅前油一定要烧红，一下锅后转中火，炸至金黄色就可以上锅。