简简单单的上汤啦啦

这是小宝最爱的啦啦，原本上个月答应要煮给他吃，怎知到不是遇上有晚宴就是巴杀没有啦啦买。 刚刚好昨天到巴杀在碰一碰运气，跑了整个巴杀只有一档卖，但卖的只有小只在，没办法只好买来止口瘾。

材料 ：-

啦啦 - 2斤

姜丝 - 少许

蒜末 - 少许

调味料：-

花调酒 - 2大汤匙

盐巴- 少许

G粉 - 少许

清水 - 2 一碗

做法 ：-

先将啦啦烫水，去掉半边壳再洗一洗。下油爆香姜丝和蒜末，下啦啦一起炒。加进2碗清水和调味料后盖上盖待2分钟就可以上碟了。如果喜欢的也可以加入枸杞一起滚。

喜爱辣的可以不加入枸杞，加入拍扁的小辣椒一起滚就可以了。